饿不饿啊 煮碗面给你吃
可能许多人都有过这样的经历：
当饥肠辘辘或寒意袭人的时候
一种想吃面的冲动从心底油然而生
当你饿了、丧气了、孤独了
一碗面带给你温暖与满足
从胃到心都熨帖而舒适
连面带汤一气呵成
吃完下来出一身汗
仿佛坏情绪也被排出体外
汤与浇头的万千变化爱上海后花园
赋予了面丰富的口感
不同的面 不同的口感
有着不同的风情
1月21日-2月3日
BCMIX 六款热门面点上架
打造BC面季上海花千坊
吃面，也讲究个“面面俱到”
DELICIOUS
（肥肠plus）爱上海同城对对碰
红光潋滟的面汤
浸着劲道爽滑的手工面
肥肠油光铮亮
兼具软烂的口感上海新茶资源
若将肥肠、榨菜丝和面条
胡乱一拌送进嘴里
顿觉麻辣椒香，热力四射
再“呼噜呼噜”喝上两口
酸辣的骨头汤底爱上海同城交友
颓废的味蕾瞬间被催醒
DELICIOUS
八宝辣酱拌面
“八宝辣酱”在上海久负盛名
BC改编了这一经典之作
BC家的八宝酱料创新采用
口感细嫩的梅肉、秘制豆干和新鲜土豆
口感较尖椒更烈的青红杭椒
作为“麻辣列车”的动力引擎
来一勺辣酱麻汁
蘸几滴陈年老醋
撒少许小磨香油上海419论坛
一口拌面，酣畅淋漓，入味至喉
DELICIOUS
冬笋雪菜排骨面
“金衣白玉，蔬中一绝”
冬日到，冬笋鲜
脆嫩可口的冬笋
相比于春笋与夏笋
口感更佳 品质更优
冬笋不仅是一道美味佳肴
还是一剂良药
富含蛋白质和多种氨基酸、维生素
以及钙、磷、铁等微量元素
冬笋荤素皆宜
搭配排骨与雪菜
筋道的排骨与鲜嫩的冬笋相融合
是冬天暖心滋补主食
DELICIOUS
浓汤番茄大虾面
经典家常汤面
八头大海虾饱满鲜美
酸甜适宜的番茄口味高汤
汤鲜面软 清新与醇厚尽享
DELICIOUS
（牛肉plus）
牛肉洗净，焯水切片，开水煮面
待熟后，盛入备好的牛肉汤中
一碗鲜汤，筋道的面条
几片切好的牛肉
选用味甘性温的黄牛金钱腱部位
肌肉纤维较粗，无脂肪夹杂
几根新鲜的油菜
半个鸡蛋，最后再撒上一把葱花和香菜
就是一碗BC牛肉汤面上海龙凤419
当然如果您嗜好无辣不欢上海新茶网
舀半勺辣椒油，添几滴醋也是极好的
DELICIOUS
野生黄花鱼面
夜网初收晓市开，黄鱼无数一时来
风流不斗莼丝品，软烂遍宜豆乳堆
黄花鱼的美味源于它的肉嫩
肉若蒜瓣，肉质坚实，富有弹性
黄花鱼高汤呈乳白色
口感咸鲜，有着淡淡的奶香
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青岛出版集团一楼BC美食书店
订餐电话：8
上海品茶工作室